Pari kertaa vuodessa on pakko keittää lammaskaalikeittoa ja se päivä oli tänään. Aamulla laitoin sulatetun lampaanpotkapalan kaalien, tomaatin ja porkkanoiden kera kiehumaan, valmista oli parin tunnin päästä. 

IMG_3732.jpg

IMG_3733.jpg

Mitä tomaatti tekee kaalikeitossa? En tiedä, mutta anopin reseptin mukaan se kuuluu...

Ja pannaria tietenkin jälkkäriksi. Siihen heitin eilisestä kanttarellimuhennoksesta jäänyt kerman ja hyvää tuli! Ostin litran vadelmia ja muussasin ne sokerin kera pannarin kanssa syötävksi.

IMG_3734.jpg

Kun keitto kiehuin, kävin kaupassa ja lopuksi vein kuivahtaneita leipiä sorsille. 

IMG_3735.jpg 

Syksyn tuntua jo ilmassa..

IMG_3737.jpg

Tänään alkaa sitten syyskausi tv:ssäkin. Emmerdalia saamme kaksi osaa, kivaa! Sitä odotellessa, hauskaa iltaa!