Ainotyttö oli meillä yökylässä ja koska hän käy kokkikerhoa, sovimme  että hän laittaa ruokaa. Aino tykkää kanasta ja  tehtiin kanakastiketta,  riisiä ja porkkanaraastetta. 

Aino oli oikein reipas kokki. Kuori porkkanat, kuunteli ohjeet ja teki huolella kaiken, mitä oli sovittu. Muistutin käsienpesusta ennen ja jälkeen kanan käsittelyn. Hyvin meni perille sekin!

 

IMG_2217-normal.jpg

Mummin esiliina on vähän iso mutta ei haittaa. Porkkanat kuoritaan ja paloitellaan ja sitten niistä tehdään ihanan pientä raastetta kovaäänisellä vempeleellä.